Die Messer unserer Serie X50 werden aus dem so bewährten Messerstahl X50CrMoV15 hergestellt. Die Klingen sind eisgehärtet und per Hand geschliffen und zeichnen sich durch optimale Balance und langer Schnitthaltigkeit aus. Der Griff aus POM-Kunstharz wird mit drei Stahlnieten klassisch fixiert. Diese Solinger Messer sind spülmaschinengeeignet.

• Gabel 16cm bis zum Griff
• Solinger Messerstahl X50CrMoV15
• Verwendung von Stahlnieten
• aus einem Stück geschmiedet
• bei -80 Grad eisgehärtet
• Solinger Handarbeit
• Griff aus spülmaschienengeeignetem POM-Kunstharz

Verwendung von Stahlnieten die in mühevoller Handarbeit in den Griff eingebracht werden