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49 Lagen Damaszener - Sammlermesser *
 189.00 EUR
ArtNr.: H235312

incl.MwSt.excl.Versandkosten

  

Diese Messer werden nach einem uralten japanischen Verfahren hergestellt. Die japanische Verarbeitungsweise ähnelt dem in Damaskus vor vielen Jahrhunderten entwickelten Verfahren, hat aber den Vorteil, daß die Klingen rostfrei sind. Auf einen Kern hochwertigen rostfreien Stahles werden auf beiden Seiten 24 Lagen Stahl aufgeschmiedet. Diese Lagen sind abwechselnd aus hartem, kohlenstoffreichen Material bzw. aus weicherem kohlenstoffärmeren Material. Dadurch entsteht das Damaszener Design. Die Lagen aus dem hartem Material erscheinen blank, die aus dem weichen Material matt. Damaszenerklingen zeichnen sich durch besondere Schnitthaltigkeit und Elastizität aus. Heftlänge 12 cm mit Wurzelholzschalen Dieses Messer wird nicht in Solingen gefertigt



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