1948 gründete Kurt Sträter im Alter von 23 Jahren eine kleine Messerschleiferei im Hinterhof seines Elternhauses in Solingen. Er war von der Idee inspiriert, in seiner Heimatstadt eine moderne Messerproduktion aufzubauen. 2005 erfolgte dann der Schritt zur eigenen Marke. Durch Übernahme eines eingeführten Vertriebssystems und die Umstellung auf die Marke Solicut, entstand mit dieser Markenplazierung ein Kunde im eigenen Haus. Die Philosophie von solicut ist einfach - zu 100 % in Solingen hergestellte Messer in höchster Qualität für Markenhersteller, Private Label-Anbieter und den qualifizierten Handel. Solicut Messer sind Küchenmesser für den Chef- und Hobbykoch. Solicut Messer stehen für beste Qualität aus Solingen.